众所周知，大部分红葡萄酒都需要醒酒。通过醒酒可以提高酒的风味。根据葡萄酒的品种和陈酿年限的不同，醒酒时间从半小时（30分钟）到3小时不止。下面百科君为大家整理了不同风格葡萄酒的醒酒时间。基于每款葡萄酒本身的个性特点，注意记住先检查葡萄酒的成熟度。

　　一、醒酒将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称为“醒酒”。简单来说就是在葡萄酒被饮用前，将它从狭窄的瓶中释放出来，使美若天仙的她从沉睡中渐渐苏醒过来，恢复原有的风味，散发出葡萄酒特有的香气和圆润的口感。醒酒的过程和结局，犹如王子唤醒睡美人的故事一样精彩，一个美丽生命由此绽放。

　　摘要： 众所周知，大多数红葡萄酒都需要醒酒，尤其是那些较廉价的酒，可通过醒酒来改善其风味和口感。根据葡萄品种和陈酿时间的不同，各葡萄酒的理想醒酒时间大多在30-180分钟。本文就为您详细罗列出各种葡萄酒的理想醒酒时间，希望对您有所帮助。

　　ABSTRACT： The minutes after uncorking a bottle of wine can make the difference between a good glass and a bad one.

　　厘清八个似懂非懂的葡萄酒基本概念，有助于初学者迅速进入葡萄酒世界。这八个基本概念是：挂杯、年份（保质期）、醒酒、酒温、单宁、酒眼、酒裙、盲品，我们依次向大家讲解。

　　对很多人来说，对红葡萄酒进行醒酒是一件比较平常的事情。不过，你知不知道，白葡萄酒是否需要醒酒呢？其实，在某些情况下，有些白葡萄酒确实需要醒酒。白葡萄酒也需要醒酒吗？对很多葡萄酒爱好者来说，“醒酒”是一个比较熟知的概念。

　　千呼万唤，2015年备受红酒课堂粉丝喜爱的《一分钟葡萄酒课程》，在今年终于推出第二季！更简洁易懂、更丰富、更深入、更细致的葡萄酒知识来了，您还是只需要花上一分钟便能轻松掌握知识点！太多字看不下去？没时间看不了那么多知识点？有《一分钟》就够了！

　　葡萄酒“醒酒”多长时间合适？几十块钱的酒需要醒吗？涨知识了不知道大家有没有看过，孙红雷和江疏影主演的一部电视剧《好先生》，剧中有一幕令我印象深刻。孙红雷饰演的陆远，是一位在美国打拼的厨师，有一幕是陆远在一家高档餐厅点了瓶葡萄酒，但因为醒酒时间过长，葡萄酒味道变得十分难喝。

　　醒酒的一般性步骤：1、在确定要饮用哪一瓶葡萄酒之前，应该保持其酒瓶处于直立状态。

　　为何要醒酒？哪些葡萄酒需要醒酒？怎样醒酒？醒酒时间多长适宜？这一连串的提问肯定把你给问住了吧。今天，红酒百科全书就为你一一解答这些问题，让你对醒酒再无盲点。1、为何要醒酒？葡萄酒中含有酵母、果皮等各种各样的有机物，首先数量很少，但随着酒的陈年，渐渐变为沉淀。