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全球黑皮诺性价比TOP榜单出炉! 再也不用“喝皮诺穷三代了”?
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  如今的葡萄酒市场似乎一提起黑皮诺就默认是“贵酒”,这倒也有迹可循,全球葡萄酒数据库Wine-searcher公布的“全世界醉贵的葡萄酒”榜单中,TOP20酒款均价在10,000美元/瓶以上,这其中红白葡萄酒各占一半,

  除了“黑皮诺凭勃艮第贵”的影响因素以外,这个“公主命”的品种十分娇嫩,对种植条件要求极高,但同样黑皮诺酿出的葡萄酒,其复杂优雅的“身姿”在葡萄酒界迷倒万千。

  Wine-searcher这次发布的“醉具性价比”榜单,实实在在为酒友们指明了一条不必“喝黑皮诺穷三代”的路。

  既然勃艮第的价格打不下来,就把眼光放宽泛一点,“醉具性价比黑皮诺”榜单中有8款来自新世界新西兰、美国、澳大利亚、智利,仅有2款来自德国。

  这些高性价比的酒款价格不超过24美元,最便宜的仅需5美元,但价格丝毫没有影响每款酒的平均得分都在90分以上。同时这几款酒多为大公司出品,或背后有超强的资金实力。

  榜单根据“价值评分”排名,价值评分则是用总分除以价格得出,同时在摘选过程中更加倾向有多个评分的酒款。一起去看看哪些黑皮诺可以轻松收入囊中!

  居于榜首的是一款来自美国加利福尼亚的黑皮诺,历史价格没有超过8美元。这瓶几十块钱的酒在Wine-searcher获得94的评分,无论从分数还是价格维度来看,都是相当炸裂的。

  这款酒出自美国乃至全球最大且有名的家族酒庄之一E. & J. Gallo嘉露葡萄酒集团,旗下餐酒品牌Gallo Family。据外媒报道,佩洛西早先是E. & J. Gallo酒庄的金主。

  Gallo家族算是美国流通葡萄酒中的“霸主”,在禁酒令解封后,凭借酿造各品种可日常消费的酒迅速占领市场,比如“加州乐事”Carlo Rossi,还有以大罐装为标志的酒和水果调味酒等等其他品牌。随后陆续拥有了不少高端精品品牌。

  这两款葡萄酒均由黑皮诺酿造的桃红葡萄酒,新西兰酒的忠实粉丝们都知道的布莱克酒庄Black Cottage与双河酒庄Two Rivers,同由板球运动员创始人David Clouston打造,David曾在法属科西嘉岛生活因此格外钟情桃红葡萄酒,两个酒庄均有桃红系列作为主力品牌。

  新西兰本土葡萄酒评论网站Raymond Chan Wine Reviews曾给这两款酒打出18.5/20同样的分数,并表示“在2-3年内,可作为开胃酒与寿司搭配。”

  布莱克酒庄可以说是新西兰葡萄酒纯净风格的代表,酒庄近年来沿河种植了500多种本土植物,以促进生物多样性。酒款包装换成轻型瓶子为减少碳排放。从2020年份开始,大部分产品都适合素食主义者。

  双河酒庄的特色在于葡萄酒可以在“混凝土蛋罐”、大橡木桶或各种橡木桶、双耳粘土罐中陈酿。

  这也是一款来自新西兰马尔堡产区怀特湾酒庄Whitehaven的桃红葡萄酒,是马尔堡产区为数不多的家族式酒庄,也是新西兰政府重点支持的出口中国酒庄之一。酒庄创始人White夫妇本是职业航海家,因躲避飓风来到马尔堡停靠,才有了后来的故事。

  环保被当作酒庄的头等大事,不仅用羊群来控制野草的生长,且所有的玻璃制品、塑料制品和纸板制品都是可再生资源,酒庄废水处理后灌溉周围的树林等等。

  这两款是本次榜单中仅有的来自欧洲旧世界国家的酒款,受全球气候变暖的影响,黑皮诺作为红葡萄品种如今在德国的表现越来越好。巴登产区位于德国南端,相对来说是温暖干燥的。

  Weingut Knab酒庄有30%的葡萄园种植黑皮诺。据统计,这款酒近两年来价格呈现不断上涨趋势。

  Weingut Klumpp酒庄酿造黑皮诺的技术在整个德国能排进前三,同时酒庄已获得有机认证,近十年的评分均在90+。

  这是两款来自两个连续年份的酒款,来自智利最北端的产区之一利马里谷,特别之处在于用于酿造的葡萄均为黑皮诺,但是两个不同的克隆品种。同时受到典型的海洋影响。智利葡萄酒评论家帕特里西奥·塔皮亚(Patricio Tapia)也是《南美葡萄酒年度指南(Descorchados)》的编辑,给这款酒打出96/100的分数。

  酒庄背景实力雄厚,创始人圭勒摩尔·卢卡斯曾是智利首富,也是智利头部葡萄酒集团VSPT所属CCG控股的股东之一。利马里谷的表现展现出酿造顶级葡萄酒的潜质,有着智利独一无二的蓝色页岩混合土壤。目前酒庄已通过V-Label认证,适合素食主义者。

  这款酒出自新西兰马丁堡产区独木舟酒庄Nga Waka,因为葡萄园附近的三座山丘像倒置的独木舟一样并排而立(Nga Waka A Kupe库佩的独木舟),由Parkinson家族于1988年创立。黑皮诺是其主要生产品种,酒庄还是新西兰可持续葡萄种植协会的认可成员。

  尽管澳大利亚葡萄酒这两年不被允许进入中国市场,但这款超高性价比的黑皮诺值得找机会品尝。澳洲红五星橡树岭酒庄Oakridge Wines,位于维多利亚州(Victoria)雅拉谷(Yarra Valley)。酒庄曾一度是澳大利亚规模最大的公司型酒庄之一,目前又重新回到家族所有和经营中。

  该款就作为酒庄Local Vineyard单一园系列,充分表现了雅拉谷的风土特征。酒庄首席酿酒师大卫•皮克尼尔,曾被评为澳大利亚最杰出的酿酒师之一,并曾获得澳洲年度酿酒师头衔。据说到了橡树岭除了品酒也一定要尝试酒庄的餐厅,曾凭借餐厅拿下“年度醉佳酒庄”称号,是公认的澳大利亚最好吃的酒庄餐厅之一。(END)

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