卡萨伯斯克皮纳斯白苏维浓干白葡萄酒
此款皮纳斯白苏维浓干白对于葡萄的严格选择近乎苛刻,选用30%生长于黑色粘土土质的果实和70%生长于花岗岩层斜坡的果实。这类土质培养的葡萄果串略大,但产量极低,浓缩了大地的营养,呈现出惊人的精致酒液。虽然在这样的地区果实生长缓慢,每年产量极少,但是却为其成为一款经典之作打下基础。
呈迷人的稻金色;强烈的葡萄柚、柠檬、白胡椒和生姜风味占据主导;入口则感受到木瓜、桃子的鲜甜,同时,伴有微微烟熏、矿物、青椒和海盐气息,拥有鲜明清爽的酸度,各种香气在口中回味许久。这是一款很有质感的白苏维浓作品,适合搭配各种美食。
葡萄酒大师 Tim Atkin,2018,92分,国际葡萄酒挑战赛(英国),2018,银牌,93分《智利葡萄酒年鉴》(智利),2018,94分
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