,今天就让我们放眼全球,看看过去一年有哪些酒款获得了葡萄酒专业杂志和酒评家的青睐吧!
WS是美国权威葡萄酒杂志之一,自1988年以来每年都会公布百大葡萄酒榜单,基于评分、价格、可得性以及神秘的“X-因素”,也就是酒款的亮点或背后的故事来进行综合排名,是葡萄酒消费者的购买指南。
沙德酒庄是美国数一数二的膜拜名庄,双钻赤霞珠如同酒庄的副牌酒,采用来自喀龙园(To Kalon)年轻葡萄藤的果实,口感平易近人且拥有良好的陈年潜力,在著名葡萄园和酿酒师的加持下,无疑是纳帕赤霞珠性价比之选。
该酒款拥有浓郁的红果风味,李子、波森莓和桑葚的芬芳中夹杂着一丝烤桤木的香气,苦涩的可可隐约浮现,余韵悠长,略带泥土味。此外,WS 2022百大葡萄酒的完整榜单此前侍酒君已经报道过,感兴趣的朋友可以点击回顾。
WE创立于1988年,是面向全球发行的葡萄酒工业和消费领域专业期刊,对于表现优异的葡萄酒,WE每年都会评选出“最值购买(Top 100 Best Buys)”、“窖藏精选(Top 100 Cellar Selections)”、“年度百大葡萄酒(THE ENTHUSIAST 100)”等榜单,具有一定参考价值。
天使之梯酒庄位于澳洲冷凉产区雅拉谷,以出产优质的黑皮诺、霞多丽和西拉而闻名,2013-2018连续6年入选《葡萄酒与烈酒杂志》全球百大酒庄。酒款是产区黑皮诺葡萄酒的标杆之一,采用法国橡木桶(小比例新桶、大比例旧桶)熟成10个月,装瓶前未经过滤。
富含铁矿石的黏壤土赋予酒款独特的咸味和粗犷风味,灌木丛上的红果和蓝莓、干玫瑰、白胡椒及其他咸味香料交织,多汁的果味和迷人的香料在口中相遇,并为精致的单宁所平衡,新鲜、优雅且具有结构感,可以一直窖藏到2032年。
作为受到国际广泛认可的酒评家之一,JS的葡萄酒评分一直为人所关注。JS曾任《葡萄酒观察家》高级编辑,于2010年创建个人同名网站,他和他的团队每年都会推出各个国家产区的百大葡萄酒榜单。
璞立酒庄由波尔多人乔治斯·德拉图尔创建于1900年,其生产的赤霞珠葡萄酒凭借卓越的品质享誉全球。该酒款是纳帕赤霞珠的典范,风味细腻而复杂,纯粹又大胆,精致的单宁和醋栗、烟草等气息丝丝入扣,丰富的层次和结构使其拥有数十年的窖藏潜力。
JS认为该酒款突出了2019年份纳帕葡萄酒的伟大之处,在柑橘类芳香的基调上,黑醋栗、石墨、铅笔、鲜花和湿润的泥土不断演变,极具表现力。新法国橡木桶陈酿所带来的异国情调,增添了焦糖、雪松和丁香的气息,细密的单宁释出丰富的层次,现在就可以饮用,但窖藏5-6年后将变得更加惊人。
JH是澳洲权威葡萄酒评论家及作家,由他编撰的《澳洲葡萄酒宝典》在国际上影响力巨大。每年,JH和他的品鉴团队都会从《澳洲葡萄酒宝典》收录的数千家葡萄酒庄、近万款葡萄酒中择优评选,而获奖酒庄和葡萄酒也将在新的一年里引领新的潮流,成为澳大利亚葡萄酒产业的行业标杆。
贝思酒庄创建于1866年,是澳洲古老的家族酒庄之一,拥有澳洲乃至全世界稀有的老藤葡萄树。Foudre Ferment雷司令是酿酒师Justin Purser于2011年加入后的新尝试,采用野生酵母发酵,较长时间的浸皮赋予了酒液柠檬凝乳和酸橙皮的风味,与爽脆的矿物感相平衡。
2021年份表现相当出色,温暖干燥的秋季保证了雷司令葡萄优雅地成熟,茉莉花、佛手柑、酸橙汁、柠檬凝乳与桃子果皮交织,充满活力的明亮果香中夹杂着一丝微妙的咸味,在未来十年左右将变得越来越复杂。
JD于2017年离开由罗伯特·帕克创办的《葡萄酒倡导家》杂志,建立了个人同名网站,他和帕克在葡萄酒品味上有许多相似之处,曾一度被认为是帕克的“接班人”。JD从2018年开始评选“年度红葡萄酒”,后来将范围扩大到所有葡萄酒品类。
2014是一个命运多舛的年份,但葡萄仍在成熟度和酸度之间取得了美妙平衡,展露出精致、凉爽、矿物与花香的特征。酒款采用39%霞多丽和61%黑皮诺混酿,于20年左右的旧橡木桶中发酵,在微氧的作用下沉淀出非凡的陈年潜力。
酒液呈淡淡的稻草色,果香浓郁,拂过一缕海风气息,柑橘、米拉贝尔李子与隐隐浮动的烤面包香气交织,令人回味无穷。未来几十年,蜂蜜和奶油糖的风味将更加美丽地绽放,建议在2024-2044年饮用。
