首页.浩博娱乐平台.首页。酿制红酒，葡萄的选择很重要，葡萄不用太甜，酸甜可口即可，品种选择专用酿酒葡萄最宜 原料：葡萄，小苏打，冰糖 将葡萄果实与葡萄枝干剥离 葡萄中放入少许小苏打 加入清水浸泡2～5小时，用于充分去除葡萄皮上的残余农药 将葡萄用清水洗净滤水备用 准备大功率吹风机 将洗干净的葡萄逐颗吹干 用吹风机最热风挡将葡萄加热并吹干至粘手，注意加热的目的是杀除细菌 将葡萄用手捏碎 放入玻璃瓶中 一层葡萄一层冰糖，按照5比1的比例加入冰糖 将葡萄放至距离瓶口5到10厘米，留一定的排气空间，盖好瓶盖，放在室内阴凉干燥的地方，室内温度保持在15度以上，每5天开盖排一次气，15天后将葡萄皮全部捞出，重新盖严瓶盖，3个月后即可饮用