浓郁深邃，具有非常棒的张力和集中度，性价比也能吊打同等价格的其他勃艮第。其实勃艮第权威 Allen Meadows 早就对酒庄的潜力和品质赞叹有佳，相信不出几年就会被更多专家和杂志挖掘出来。知味荐酒去年也推过一次这个酒庄，很多小伙伴喝过之后都对其品质赞不绝口。而且此次还推出了酒庄性价比超级惊艳的特级园Mazis-Chambertin，实在是需要早买早享受的一款酒。

　　著名酒评家Allen Meadows着力推荐的明日之星, 评价其为性价比之王

　　该款村级是老藤版的Gevrey-Chambertin，均选自酒庄50年以上的老藤葡萄。浓郁的黑色水果和泥土的气息，口感上，圆润而柔软的中等酒体在口中具有很好的张力，非常棒的集中度，如此优秀的品质在村级中真的是难寻难觅，是老藤的魅力。

　　酒庄的这片独占园是Gevery村醉小的独占一级园，产量稀少。是风土特征明显的独占一级园精品，连续两年入选贝丹德梭年鉴。位于Combe de Lavaux入口处，海拔很高，还有同名村级葡萄园。因为位于风口处气候偏冷凉，所以酒庄通常在最后采摘这个田，在热年会有更好的表现，比如2018年。

　　入口是典型的黑色水果和红色水果气息，成熟且稳重，坚挺的酸度给人以提示，这是一片冷凉的风土，入口浑厚饱满，充满了能量感和集中度，单宁的质量很好，2018年是一个很好的年份，性价比高。

　　Clos St Jacques是村里公认的超一级园，具有特级园潜力，所以价格通常也不菲，而Lavaux St Jacques正位于它的旁边，海拔更高，更深入谷里，所以能享受更多冷空气的左右，相对气候也更冷凉一些。出品的酒款通常拥有不错的优雅感，和Gevrey-Chambertin的传统风格相去甚远，但性价比超群。

　　这款酒拥有漂亮的宝石红色，香气中透露出野草莓野樱桃的气息，还有深邃经典的勃艮第森林，木质调香气，入口多汁清爽，酸度挺拔单宁有力，骨架有肉不清瘦，余味有层次不单调，耀世平台怎么样，可以陈年10年以上。

　　这块特级园占地9.10公顷，由Mazis-Bas (4.56公顷) 和Mazis-Haut (4.54 公顷)组成。Mazis-Chambertin的西北和Ruchottes-Chambertin特级园接壤，而南部则与Clos de Beze贝兹特级园相接。可谓是风土宝地。风格上，上部图层更浅，却更加强壮有力充满肌肉感，下部土层更厚，不过通常上下坡会混酿到一起来得到更加平衡的黑皮诺。

　　杰弗雷-香贝丹村作为今年知味勃艮第跨境荐酒的重心，原因不言而喻：这个村庄在勃艮第的地位极高，历史最为悠久、特级园的数量最多 ，复杂多样的风土常常令人迷惑，而酿造出来的黑皮诺所具有的阳刚通透是任何地方都模仿不来的。

　　Domaine Harmand-Geoffroy 的历史可追溯的19世纪末，目前共有葡萄园月9公顷，全部位于热夫雷-香贝丹产区，其中包括0.77公顷的玛兹-香贝丹特级园。

　　是一个特别腼腆的人，他和父亲GérardHarmand一起，将家族酒庄推上了新的高度。尤其是在过去的5年里，Domaine Harmand Geoffroy发生了令人惊喜的变化。越来越高品质的葡萄，越来越温柔的酿酒方式。都为了让葡萄酒展现出最经典和真实的属于Gevrey Chambertin村的特点。酒庄采用不人工除草、不使用杀虫剂或除草剂的传统栽培方式，以期葡萄能 够更加健康自然的生长。而这种方式下的葡萄产量定是十分稀少的，正常年份年产量55000瓶，而遇到天气不好的年份整个酒庄只能生产35000瓶。

　　正是这种对品质的苛求和对产量的把控，Domaine Harmand-Geoffroy不仅令荐酒小分队喝到之后兴奋不已，还吸引了深耕勃艮第多年的著名酒评家Allen Meadows越来越多的关注，甚至毫不掩饰的隆重推荐。而不得不提的

　　，在知味主编朱思维心目中最顶尖的出品酒庄是这四家——Leroy老太太后花园Domaine d’Auvenay，Gevrey村顶级名家Dugat-Py、Gevrey村的王者Armand Rousseau，最后一家便是Harmand-Geoffroy，而前面3家同园酒的价格是最后这家的4-25倍！如果你是真正的行家，此时不买更待何时呢？趁它的价格还没涨到我们只能望而兴叹的水平，赶紧下手吧！