关于塔斯马尼亚葡萄酒的二三事，耀世代理注册，在塔斯马尼亚旅行，怎么不来点塔斯马尼亚美酒作伴呢？塔斯马尼亚葡萄酒拥有悠久的历史，全岛遍布着众多优质葡萄酒厂和葡萄种植园。在这里品酒，品的不仅仅是唇齿之间的惊喜，还有那背后的故事。

　　Greer Carland是精品葡萄酒品牌 Quiet Mutiny 的主理人，当她还在她父母的葡萄园Laurel Bank时就已经是一名出色的酿酒师，并且拥有在法国、北美和智利等地区丰富的酿酒经验。2017年，她发布了她的第一款黑皮诺葡萄酒， Venus Rising ，该酒一经发出便获得了热烈的评价且销售一空。

　　Carland的总部设在特文谷，距离霍巴特半小时车程，她的葡萄酒可以在精品酒店和精选餐厅找到。

　　有的葡萄酒背后总是有点故事的。Paul和Gilli Lipscombe买下侯恩谷的一个被认为几乎无法挽救的葡萄园，他们重新栽种起新的葡萄，酿制出了备受瞩目的霞多丽和黑皮诺。他们将自己的酒庄命名为 Sailor Seeks Horse ，他们也找到了自己的“horse”。

　　Mewstone Wines 是南部一个相对较新的公司，它位于一个前樱桃园的所在地，有一个壮观的酒窖，可以俯瞰得安特卡斯特海峡（DEntrecasteaux Channel）。酿酒师Jonathan Hughes在茉丽拉（Moorilla）工作了七年，然后与他的兄弟Matthew一起来到了Mewstone，在这里他们可以更加专注地酿造霞多丽、西拉和雷司令。如果想获得更多独特的品酒体验，可以尝试Mewstone的天然葡萄酒或2021年的Co-Lab苹果酒。

　　煤河谷和特文谷的酒窖比比皆是，这些地方也是南部葡萄酒之路的一部分。在 Pooley Wines 品尝周末特制比萨饼，或在 Frogmore Creek 享用午餐，欣赏山谷和葡萄园的美景。在特文谷，您可以在 Stefano Lubiana 托斯卡纳风格的就餐环境中品尝美酒和意大利餐。

　　在塔斯马半岛地区，可以在 Cape Bernier一边欣赏Marion Bay的美景，一边享受一杯特色黑皮诺葡萄酒。 班戈酒庄（Bangor Vineyard Shed） 坐落在一个历史悠久的农场上，那里是荷兰探险家Abel Tasman1642年在塔斯马尼亚登陆的地方。

　　塔玛谷是塔斯马尼亚古老且著名的葡萄种植区。 Clover Hill Wines 的首席酿酒师Robert Heywood毫不怀疑地认为这里是 世界上最适合酿造起泡酒的新世界葡萄酒产区。 Clover Hill Wines 以其根据传统方法酿造的获奖起泡酒而闻名，这里可以看到巴斯海峡，位于Pipers River的酒窖拥有欣赏美景的完美优势。

　　出生于瑞士的酿酒师Matthias Utzinger正通过 Utzinger Wines 在塔玛谷开拓自己地市场。Utzinger和他的妻子Lauren在过去的几年里一直准备在塔玛河和Barrow山的广阔地景色旁开设他们的酒窖，至于为什么选择这里，Utzinger认为这里昼夜温差大，对葡萄的养殖非常有利。

　　Delamere Vineyards 是一家专门生产霞多丽和黑皮诺的家族式酒庄，稳定的气候和充足的日照时间为那里的葡萄提供了理想的生长条件。较大的温差和足够的阳光照射让葡萄能够缓慢而均匀地成熟，保证了生产优质葡萄酒所必需的持久的酸度。

　　作为澳大利亚古老的家族企业之一， Gala Estate 也有故事可讲。原始的家庭农场位于Cranbrook，目前仍在运营。据共同所有者Grainne Greenhill介绍，原始的农场在这片土地上有着200年的历史，拥有四条野生河流和五个私人森林保护区。

　　Gala Estate是Cranbrook周围半打葡萄园中的一个集群，每一个葡萄园都有着不同寻常的历史故事： Spring Vale Vineyards 的酒窖门是在1842年由囚犯建造的马厩里找到的；附近的 Craigie Knowe 是东海岸最古老的葡萄园； Devils Corner 拥有超级多数量的酒窖，登上木头包覆的瞭望塔，可以看到菲瑟涅半岛的风景。

　　以摇篮山为背景，塔斯马尼亚的西北部是一个风景极佳的酿酒区。从德文港（Devonport）的Spirit of Tasmania码头出发，驱车15分钟即可到达这里的酒窖 Ghost Rock Wines 。 Ghost Rock Wines 是一个占地27公顷的家庭葡萄园，这里的葡萄酒室和餐厅可以看到葡萄园、连绵的乡村和巴斯海峡的广阔景色。

　　Marcus 和 Gail Burns从他们20多岁时在Emilia-Romagna的生活中得到启发，将 La Villa Wines 变成了Spreyton的“小意大利”，这里到处都是意大利风格的建筑。 La Villa Wines 成立于2010年，目前种植的葡萄种类包括黑皮诺、灰皮诺、霞多丽、内比奥罗和萨瓦涅。

　　在拉托贝（Latrobe）和Sassafras之间美丽的小路上， Eastford Creek酒厂 的旧南瓜棚和粮仓已被改造成一个时髦的酒窖，在那里你可以品尝到塔斯马尼亚黑皮诺、起泡白葡萄酒、霞多丽、灰皮诺或夏日桃红葡萄酒。

　　Leven Valley Vineyard 位于竿师平原（Gunns Plains）附近的山坡上，距离傲珥石（Ulverstone）西南方向约20分钟车程。这里可以野餐，打开一瓶黑皮诺或霞多丽，掀开自带的野餐篮的盖子，再搭配上山谷的美景简直绝妙！