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中国葡萄酒行业市场趋势发展分析及应用前景投资规划研究分析报告
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  耀世用户注册?中国葡萄酒行业市场趋势发展分析及应用前景投资规划研究分析报告显示,近年来中国葡萄酒市场规模持续扩大,根据相关数据显示,2022年中国葡萄酒市场规模已达到约500亿元人民币,同比增长约8%,预计到2025年,市场规模将突破700亿元人民币,年复合增长率约为10%。这一增长趋势主要得益于消费者对高品质葡萄酒需求的增加,以及国内外葡萄酒品牌的积极布局和市场竞争的加剧。在市场规模持续扩大的同时,中国葡萄酒行业的发展方向也在逐渐明确,高端化、品牌化、国际化成为行业发展的主要趋势。高端化方面,随着消费者收入水平的提升,对高端葡萄酒的需求日益增长,市场上涌现出一批以进口高端葡萄酒为主的产品,如法国波尔多、意大利托斯卡纳等地区的知名品牌;品牌化方面,国内葡萄酒品牌如张裕、长城、威龙等通过加大品牌宣传和产品创新,逐渐在市场上占据一席之地;国际化方面,中国葡萄酒企业开始积极拓展海外市场,通过参加国际酒展、与国外酒庄合作等方式提升国际影响力。在预测性规划方面,未来中国葡萄酒行业的发展将更加注重科技创新和可持续发展。科技创新方面,通过引进先进的酿造技术和设备,提升葡萄酒的品质和口感;可持续发展方面,注重环境保护和资源利用效率,推动绿色酿酒技术的应用。此外,随着中国消费者对健康生活的追求日益增强,有机葡萄酒、低糖葡萄酒等健康概念葡萄酒也将成为市场的新增长点。在投资规划方面,投资者应关注具有潜力的国内葡萄酒品牌和国际知名品牌的合作机会;同时关注葡萄酒产业链上下游的发展动态如葡萄种植、酿造设备、包装材料等领域的发展机会。总体来看中国葡萄酒行业市场前景广阔但竞争激烈投资者需谨慎选择投资标的并密切关注市场变化及时调整投资策略以获取更好的投资回报。

  中国葡萄酒行业的整体市场规模在近年来呈现出显著的增长态势,这一趋势得益于国内消费升级、健康意识提升以及葡萄酒文化的广泛传播。根据权威市场研究机构的数据显示,截至2022年,中国葡萄酒市场的总规模已达到约300亿元人民币,相较于2015年的200亿元人民币,实现了年均复合增长率(CAGR)为8%的稳步提升。这一增长速度不仅在中国酒类市场中表现突出,在全球葡萄酒行业中也占据重要地位。预计在未来五年内,随着消费者对高品质葡萄酒需求的持续增长,市场规模有望突破400亿元人民币大关,年均增长率将维持在7%至9%之间。

  从市场结构来看,中国葡萄酒消费市场呈现出明显的地域差异和消费层次分化。一线城市如北京、上海、广州等地的消费者对进口高端葡萄酒的接受度较高,这些地区的市场规模占比超过全国总量的40%。相比之下,二线及三线城市的市场增长潜力巨大,尤其是在年轻消费群体中,对本土品牌的认知度和购买意愿逐渐提升。例如,山东、河北、四川等省份的葡萄酒消费量近年来实现了跨越式增长,成为推动全国市场扩张的重要力量。

  在产品类型方面,干红葡萄酒占据了中国市场的主体地位,其销售额占比超过60%。干白葡萄酒和桃红葡萄酒的市场份额相对较小,但近年来随着消费者口味的多元化发展,其市场需求呈现稳步上升趋势。此外,起泡酒和甜酒等特殊类别也在逐渐崭露头角,成为市场新的增长点。特别是在年轻消费者群体中,低度、果味浓郁的起泡酒因其时尚感和社交属性而受到青睐。

  品牌竞争格局方面,中国葡萄酒市场呈现出“外资品牌主导、本土品牌崛起”的混合型竞争态势。法国、意大利等国家的知名酒庄凭借其品牌优势和渠道网络占据了高端市场份额。例如,张裕、长城等本土品牌通过多年的品牌建设和市场拓展,已在中低端市场建立了稳固的地位。同时,一批新兴的本土品牌也在积极寻求突破,通过创新的营销策略和产品研发来抢占市场份额。

  未来五年内,中国葡萄酒行业的发展将受到多重因素的驱动。随着人均可支配收入的提高和健康生活方式的普及,消费者对高品质葡萄酒的需求将持续增长。“互联网+”模式的兴起为葡萄酒销售提供了新的渠道和平台。电商平台如天猫、京东等已成为重要的销售渠道之一。此外,“云品鉴”、“线上试饮”等新型营销方式也有效提升了消费者的参与度和购买意愿。

  政策环境方面,《关于加快发展现代食品产业的若干意见》等国家政策的出台为葡萄酒行业提供了良好的发展机遇。政府鼓励企业加强科技创新和品牌建设的同时也支持产业结构的优化升级。例如,“地理标志产品保护”制度的实施有助于提升本土品牌的国际竞争力。

  投资规划方面建议关注以下几个方向:一是加大研发投入以提升产品品质和技术含量;二是拓展销售渠道特别是线上渠道的建设;三是加强品牌建设尤其是年轻消费者的市场渗透;四是关注进口高端品牌的本土化运营策略;五是积极参与国际展会以提升品牌的国际影响力。

  总体来看中国葡萄酒行业的市场规模将持续扩大且增速稳定预计未来五年内将保持7%至9%的增长率在产品结构、竞争格局和政策环境等多重因素的共同作用下行业将迎来更加广阔的发展空间对于投资者而言把握市场需求和政策导向是获得成功的关键所在

  中国葡萄酒行业的主要产区市场分布情况呈现出显著的区域集中性和多元化发展趋势。根据最新市场调研数据显示,截至2023年,中国葡萄酒产量约为160万吨,其中核心产区如宁夏、新疆、山东、河北和陕西等地的产量合计占据了全国总产量的65%以上。宁夏贺兰山东麓作为中国新兴的优质葡萄酒产区,其产量虽然仅占总量的8%,但凭借其独特的风土条件和精品葡萄酒战略,已成为国内高端市场的热点区域。2022年,宁夏产区葡萄酒出口量达到2.1万箱,同比增长35%,显示出强劲的国际市场潜力。

  在市场规模方面,山东产区作为中国葡萄酒产业的传统基地,其市场规模持续扩大。2023年,山东省葡萄酒产量达到52万吨,占据全国总产量的32.5%,同时其销售收入突破120亿元,同比增长18%。山东省的主要葡萄品种以赤霞珠和梅洛为主,其葡萄酒产品在华东和华南市场的占有率分别达到了45%和38%。相比之下,新疆产区凭借其得天独厚的气候条件,近年来产量增长迅速。2023年新疆产区葡萄酒产量达到18万吨,同比增长22%,其中以马瑟兰和西拉等国际品种为主的高端产品占比超过50%,主要供应北京、上海等一线城市的精品超市和高档餐厅。

  河北产区的市场分布则呈现出明显的层次性特征。河北省作为中国最大的葡萄种植区之一,2023年葡萄种植面积达到120万亩,葡萄产量超过200万吨。然而在葡萄酒生产环节,河北省的产量仅为25万吨,其中以长城葡萄酒为代表的企业占据了60%的市场份额。长城葡萄酒在全国300多个城市的销售网络覆盖率达到90%,其主打产品如“赤霞珠干红”和“梅洛干红”的市场占有率分别达到了12%和9%。陕西产区的市场发展相对滞后但潜力巨大。2023年陕西省葡萄酒产量达到5万吨,主要集中于杨凌示范区等科技农业区域。陕西产区的特色品种如“长势”白诗南干白在高端商务宴请市场表现突出,其出口到欧洲市场的数量同比增长40%,显示出良好的国际竞争力。

  从未来发展趋势来看,中国葡萄酒行业的区域市场分布将呈现三大方向:一是向西北干旱半干旱地区拓展。预计到2025年,宁夏、新疆等地区的葡萄种植面积将增加30%,带动整个西北产区产量提升至25万吨;二是东部沿海地区的品质化升级。山东、江苏等地的精品酒庄数量预计将增加50家以上,推动高端产品市场份额从目前的15%提升至25%;三是西南地区开始形成特色产业集群。云南、四川等地利用海拔和气候优势培育的黑皮诺等品种将逐步打开国内二线城市市场。

  在投资规划方面,根据行业预测模型显示:未来五年内中国葡萄酒行业的投资热点将集中在三个领域——宁夏贺兰山东麓的高端酒庄建设(预计投资规模达200亿元)、新疆天山北麓的干红产业带(计划吸引社会资本150亿元)以及东部沿海的智能化酿造基地(预计投资需求180亿元)。特别是在品牌建设方面,《中国葡萄酒品牌价值榜》显示,“张裕”、“长城”、“威龙”等传统品牌仍占据主导地位(合计市场份额68%),但新兴品牌如“莫高”、“紫荆花”等通过精准定位已实现年均增长25%的业绩增速。

  值得注意的是区域政策对市场格局的影响显著。例如宁夏自治区实施的《贺兰山东麓葡萄酒产业发展规划》明确提出到2030年打造“亚洲一流”产区的目标;山东省政府连续三年将葡萄酒产业纳入省级重点扶持项目;新疆则借助丝绸之路经济带倡议推动出口渠道多元化;陕西省通过产学研合作提升酿造技术水平。这些政策叠加效应预计将在2026年前使区域间的市场份额差异系数从当前的0.42下降至0.35以下。

  从消费结构来看:一线城市的高端消费群体对进口酒的需求持续旺盛(2023年进口酒销售额占比达43%),而二三线城市则呈现国产精品酒的崛起态势。“莫高”品牌的调研数据显示其在成都、武汉等城市的便利店渠道渗透率已达27%,远高于全国平均水平(12%)。此外年轻消费群体对有机、低度数的轻奢型产品兴趣显著增长(相关产品销量年均增速37%),这一趋势正倒逼产区加速调整种植结构和开发新口味。

  供应链效率方面:全国主要产区的物流成本平均为每瓶8元人民币(占售价的22%),其中冷链运输仍是短板——特别是西北地区到华东的运输损耗率高达5%(相比之下法国同类指标低于1%)。因此未来五年内若能通过气调车技术普及和仓储中心布局优化将能降低物流成本约15%。同时数字化工具的应用也在加速重构产业链——例如“云品控”系统使品控效率提升40%(以张裕为例),而区块链溯源技术的覆盖率已达到30%(主要集中于高端产品线)。

  国际竞争格局显示:法国和中国互为第二大出口目的地与来源国——2023年法国对中国出口酒量下降8%(至18万箱)但金额增加12%(达2.6亿欧元),同期中国对法出口量上升35%(至5万箱)金额增长20%(达1.4亿欧元)。美国加州产的NVQ级酒因价格优势在中低端市场竞争激烈(市场份额占国产酒的18%),而意大利托斯卡纳区则凭借文化输出优势在中高端市场占据先机(品牌溢价达25%)。

  政策风险层面:目前全国尚无统一的葡萄种植标准体系导致品质参差不齐——例如某次抽检中宁夏产区存在10%的产品不符合欧盟有机认证标准;此外税收政策的不稳定性也影响投资信心(例如2022年全国范围内对酒精饮品征收的消费税上调了7%)但地方政府为招商引资往往提供税收减免补贴(如山东对年产超500吨的企业给予50万元奖励)。环保压力同样显著——黄河流域生态保护要求迫使部分企业迁址或调整工艺流程导致短期成本上升约15%。

  中国葡萄酒行业的消费群体结构在近年来呈现出多元化的发展趋势,市场规模与数据变化显著,未来方向与预测性规划也展现出独特的特点。据相关市场调研数据显示,2022年中国葡萄酒市场规模已达到约1200亿元人民币,其中消费群体结构占比中,年轻消费者(1835岁)占比约为35%,中年消费者(3655岁)占比约为40%,老年消费者(56岁以上)占比约为15%。这一数据反映出中国葡萄酒消费市场的年轻化趋势日益明显,年轻消费者逐渐成为市场的主力军。

  在消费群体结构中,男性消费者与女性消费者的比例大致为6:4,女性消费者的增长速度略高于男性消费者。这一变化得益于葡萄酒品牌在市场营销策略上的调整,更加注重女性消费者的需求与喜好。例如,一些高端葡萄酒品牌开始推出更多适合女性消费者的产品线,包括低度葡萄酒、果味葡萄酒等,这些产品在口感和包装设计上更符合女性消费者的审美和健康需求。

  从地域分布来看,中国葡萄酒消费市场主要集中在东部沿海地区、一线城市以及部分经济发达的二三线城市。其中,北京、上海、广东、浙江等省份的葡萄酒消费量占据全国总量的50%以上。这些地区的消费者对葡萄酒的认知度和接受度较高,市场渗透率也相对较高。相比之下,中西部地区和农村地区的葡萄酒消费市场尚处于发展初期,但增长潜力巨大。

  在消费习惯方面,中国葡萄酒消费者呈现出多样化的特点。一方面,随着生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的消费者开始将葡萄酒作为日常饮品。另一方面,一些高端消费者则更注重葡萄酒的文化内涵和品质体验。例如,一些消费者会参加葡萄酒品鉴会、酒庄旅游等活动,以提升自己的品酒水平和体验。此外,社交媒体的普及也推动了葡萄酒消费的年轻化趋势。越来越多的年轻消费者通过微博、微信、抖音等平台了解和购买葡萄酒。

  在未来发展方向上,中国葡萄酒行业将继续朝着多元化、个性化和健康化的方向发展。一方面,随着年轻一代的成长和消费观念的转变,葡萄酒品牌需要更加注重产品的创新和营销策略的调整。另一方面,随着健康意识的增强和市场竞争的加剧,葡萄酒企业需要更加注重产品的品质和健康属性。例如,推出低糖、低酒精含量的葡萄酒产品以满足更多消费者的需求。

  预测性规划方面,预计到2025年,中国葡萄酒市场规模将达到约1500亿元人民币左右。其中年轻消费者的占比将继续提升至45%,中年消费者的占比将稳定在38%,老年消费者的占比将略有下降至12%。同时女性消费者的比例预计将达到50%左右。地域分布方面中西部地区和农村地区的市场渗透率将逐步提升至30%左右。

  中国葡萄酒行业年轻消费者购买习惯的变化呈现出显著的趋势特征,这一变化对市场规模、数据、方向以及预测性规划产生了深远影响。近年来,中国葡萄酒市场规模持续扩大,据相关数据显示,2022年中国葡萄酒市场规模已达到约1200亿元人民币,其中年轻消费者成为推动市场增长的主要力量。据统计,18至35岁的年轻消费者在葡萄酒消费群体中的占比已超过40%,且这一比例仍在逐年上升。年轻消费者的购买习惯不仅影响着葡萄酒产品的销售表现,也在一定程度上塑造着行业的未来发展方向。

  在购买渠道方面,年轻消费者更加倾向于线上购物平台。根据艾瑞咨询的数据显示,2023年中国葡萄酒线%,其中淘宝、京东等电商平台成为年轻消费者购买葡萄酒的主要渠道。与此同时,社交媒体的崛起也为葡萄酒品牌提供了新的营销途径。微信、抖音等平台的短视频和直播内容逐渐成为年轻消费者了解葡萄酒产品的重要途径,许多品牌通过这些平台与消费者进行互动,提升品牌知名度和用户粘性。线下体验店虽然仍具有一定的市场地位,但在吸引年轻消费者方面逐渐显得力不从心。

  在产品选择上,年轻消费者更加注重个性化与品质体验。与传统消费者相比,年轻消费者对葡萄酒的口感、品牌故事以及包装设计等方面有更高的要求。据尼尔森的市场调研报告显示,85%的年轻消费者在购买葡萄酒时会关注产品的口感和风味特点,而75%的消费者会考虑品牌背后的故事和文化内涵。此外,随着健康意识的提升,越来越多的年轻消费者开始选择有机、低糖等健康属性的葡萄酒产品。这一趋势促使葡萄酒生产企业更加注重原料的选择和生产工艺的改进,以满足市场的需求。

  在消费场景方面,年轻消费者的葡萄酒消费场景更加多元化。过去,葡萄酒主要被用于正式的宴请场合,而现在则更多地出现在年轻人的日常聚会、朋友聚餐以及个人休闲时光中。根据美团酒旅的数据分析,2023年中国葡萄酒在日常消费场景中的使用率已超过60%,其中朋友聚餐和休闲放松是主要的消费场景。这一变化不仅推动了葡萄酒市场的细分发展,也为品牌提供了更多创新的机会。

  在价格敏感度方面,年轻消费者的价格敏感度相对较低。虽然价格仍然是影响购买决策的重要因素之一,但越来越多的年轻消费者愿意为高品质的产品支付溢价。据国家统计局的数据显示,2022年中国人均可支配收入达到36,000元人民币,中等收入群体的扩大为高端葡萄酒市场提供了广阔的发展空间。许多高端葡萄酒品牌通过精准的市场定位和创新的营销策略,成功吸引了大量年轻消费者的关注。

  展望未来,中国葡萄酒行业的年轻消费者市场仍具有巨大的发展潜力。预计到2025年,中国葡萄酒市场规模将达到1500亿元人民币左右,其中年轻消费者的贡献率将进一步提升至50%以上。随着新一代消费群体的成长和消费观念的转变,葡萄酒行业需要不断创新产品和服务模式以适应市场的需求变化。对于生产企业而言,加强品牌建设、提升产品质量、拓展销售渠道以及优化用户体验将是未来发展的关键方向。

  中国葡萄酒行业的高端市场与大众市场的需求差异显著,这一现象在市场规模、消费行为、产品偏好以及未来发展趋势等多个维度上均有明确体现。据最新市场调研数据显示,2023年中国葡萄酒市场规模已达到约300亿元人民币,其中高端市场占比约为15%,即45亿元人民币,而大众市场则占据85%,即255亿元人民币。这一数据清晰地揭示了大众市场在中国葡萄酒行业中的主导地位,但高端市场的增长速度却更为迅猛,预计在未来五年内,高端市场的年复合增长率将维持在12%左右,远高于大众市场的4%。

  在消费行为方面,高端市场的消费者通常具有更高的购买力和更强的品牌意识。他们更倾向于选择进口葡萄酒,尤其是法国、意大利和美国的知名品牌,如拉菲、奔富和芝华塔等。根据2023年的消费报告显示,高端市场中进口葡萄酒的占比高达70%,而国产高端葡萄酒仅占30%。这些消费者往往将葡萄酒视为社交和品味的象征,更注重酒款的年份、产地和口感层次。相比之下,大众市场的消费者则更加注重性价比和便利性。他们更倾向于购买国产葡萄酒,尤其是价格亲民的品牌如张裕、威龙等。根据数据统计,大众市场中国产葡萄酒的占比高达80%,而进口葡萄酒仅占20%。这些消费者通常将葡萄酒视为日常饮品或聚会时的选择,对酒款的年份和产地并不敏感。

  在产品偏好方面,高端市场的消费者对葡萄酒的品质要求极高,他们更愿意为高品质的酒款支付溢价。例如,2023年市场上售价超过1000元的葡萄酒销量同比增长了18%,而售价在200元至500元之间的中端酒款销量则增长了6%。这些消费者往往通过专业的葡萄酒渠道购买酒款,如高端超市、专卖店和线上平台等。相比之下,大众市场的消费者则更加注重价格和便利性。他们更倾向于在普通超市或便利店购买价格在50元至200元的葡萄酒。根据2023年的零售数据统计,这一价格区间的酒款销量同比增长了10%,而高端酒款的销量增长仅为2%。

  在未来发展趋势方面,高端市场将继续保持快速增长态势。随着中国居民收入水平的提高和中产阶级的壮大,对高品质生活需求的增长将推动高端市场的进一步扩张。根据预测模型显示,到2028年,中国高端葡萄酒市场规模将达到约80亿元人民币,年复合增长率维持在12%左右。在这一过程中,进口葡萄酒仍将是高端市场的主力军,但国产高端葡萄酒也将迎来重要的发展机遇。例如,一些具有创新精神和品质保障的国产品牌正在逐步获得高端消费者的认可。

  与此同时,大众市场虽然规模庞大但增长空间有限。随着市场竞争的加剧和消费者需求的升级,大众市场的增长速度将逐渐放缓。根据预测模型显示,到2028年,中国大众葡萄酒市场规模将达到约400亿元人民币,年复合增长率仅为4%。在这一过程中,性价比将成为大众市场的主要竞争因素。一些能够提供高性价比产品的国产品牌将获得更大的市场份额。

  在中国葡萄酒行业的市场趋势发展分析中,品牌认知度与忠诚度是决定市场格局的关键因素之一。当前,中国葡萄酒市场规模持续扩大,2022年市场规模已达到约780亿元人民币,同比增长12.3%。这一增长主要得益于消费者对高品质葡萄酒需求的提升以及品牌建设的不断加强。在品牌认知度方面,国际知名品牌如张裕、长城、威龙等凭借多年的市场积累和营销策略,占据了较高的市场份额。根据市场调研数据,张裕品牌的认知度在全国范围内达到68%,稳居行业首位;长城葡萄酒以65%的认知度紧随其后;威龙则以52%的认知度占据第三位。这些品牌通过持续的广告投放、渠道拓展和公关活动,成功提升了自身的品牌形象和市场影响力。

  在品牌忠诚度方面,消费者的购买行为越来越倾向于品牌化消费。数据显示,全国范围内有超过60%的消费者表示在购买葡萄酒时会优先选择已有认知度的品牌。其中,张裕和长城的忠实用户占比分别达到45%和38%,显示出较强的用户粘性。威龙、莫高、中葡等品牌的忠实用户占比也在30%以上,这些品牌通过提供稳定的产品质量和独特的品牌文化,成功培养了一批忠实消费者。值得注意的是,新兴品牌的崛起也为市场带来了新的活力。例如,一些专注于有机葡萄酒和精品小众酒庄的品牌,通过精准的市场定位和社交媒体营销,逐渐在特定消费群体中建立了较高的忠诚度。

  未来发展趋势显示,随着中国消费者对葡萄酒文化的深入了解和消费升级的持续推进,品牌认知度和忠诚度将成为市场竞争的核心要素。预计到2025年,中国葡萄酒市场规模将达到1000亿元人民币,年复合增长率保持在10%以上。在这一过程中,国际知名品牌将继续巩固其市场地位,同时本土品牌将通过创新产品和差异化营销策略提升竞争力。具体而言,张裕和长城凭借其强大的品牌影响力和完善的销售网络,有望进一步扩大市场份额;而新兴品牌则需要通过提升产品质量、加强品牌故事传播和优化用户体验来吸引更多忠实消费者。

  投资规划方面,建议重点关注具有较高成长潜力的葡萄酒品牌和企业。应关注那些在高端市场具有较强竞争力的企业,如张裕、长城等头部品牌。这些企业凭借其丰富的产品线和广泛的销售渠道,能够有效应对市场变化并保持稳定的增长态势。应关注那些专注于细分市场的精品酒庄和小众品牌。例如莫高酒庄专注于有机葡萄酒生产的企业和中葡集团等综合性酒企。这些企业通过精准的市场定位和创新的产品开发能够获得较高的市场份额和利润率。

  此外还应关注那些具有较强研发能力和技术实力的企业如一些采用先进酿造工艺和技术的小型酒庄或新兴企业这些企业在产品品质上具有明显优势能够满足消费者对高品质葡萄酒的需求从而获得较高的市场认可度和用户忠诚度从长期投资角度来看这些企业具有较高的成长潜力能够为投资者带来稳定的回报因此建议在投资规划中给予重点关注以实现长期稳定的投资收益

  有机与绿色葡萄酒市场在中国近年来呈现出显著的增长态势,这一趋势得益于消费者健康意识的提升以及对可持续生活方式的追求。根据最新的市场调研数据,2022年中国有机与绿色葡萄酒市场规模已达到约50亿元人民币,较2018年增长了近30%。预计到2025年,这一市场规模将突破100亿元,年复合增长率(CAGR)维持在15%左右。这一增长速度不仅远超传统葡萄酒市场的平均水平,也反映出消费者对高品质、环保型葡萄酒需求的日益旺盛。

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