美国权威《Wine Spectator》2022年葡萄酒百大榜单前十揭秘(下)
耀世怎么注册,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)作为美国最权威的葡萄酒杂志之一,自1988起,杂志每年都会出炉一份百大葡萄酒榜单。评判的标准主要是基于质量(评分)、价值(价格)、可得性(根据葡萄酒的产量或者输入美国的数量)以及“X-因素”(兴奋度)而定。
在使用本土品种桑娇维塞的基础上,加入赤霞珠、品丽珠等国际品种进行调配,同时改革酿造方式,使用崭新的法国小橡木桶,代替传统的大橡木桶对葡萄酒进行陈酿。因此,葡萄酒余味精致而悠长,带有明亮的樱桃、黑加仑、紫罗兰、烟草、铁和橡木香料的芳香和味道。
2019年大宝城堡红葡萄酒的酿酒葡萄产自平均树龄为45年的葡萄树,葡萄酒由69%的赤霞珠、26%的梅洛和5%的味而多混酿而成,并在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟化。在这个年份中这款酒是相当精致的,深邃的红黑醋栗糊和李子味道,夹杂着深嵌的铁的味道,贯穿了整个口感。同时还带有微妙的咸味、烟草和烧焦的雪松的气息,增加了口感的广度,而咸味的回味还带来了垂涎的感觉,是一款适合窖藏的葡萄酒。
这款白葡萄酒拥有纯粹的白油桃、芒果和成熟巴特利特梨的味道,与蛋糕、烤面包、咸榛子和肉豆蔻的味道相互交织,口感柔顺而丰富,明亮的酸度成为焦点。
法国一级名酒庄。在西岱岛酒庄,每2-3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒
这款酒散发着浓郁的李子、波森莓和桑葚的香气,夹杂着一丝烤桤木和苦可可的气息,浓郁的果香洋溢其中,风格直接而张扬。
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