国际霞多丽日 饮一杯夏日的清爽!
2010年5月25日,美国加州的一群年轻酒粉,在社交平台发布了#霞多丽#勃艮第#等话题,引起一线霞多丽粉们的热烈讨论。而后,“过桶派”和“不过桶派”成为酒粉们争锋热议的话题,在激烈的讨论中他们互相结识成了酒友。
此后,随着霞多丽品种被广泛认识,确立了每年5月的第二个星期四为国际霞多丽日。这一天,酒友们会根据自己的喜好,选择自己喜爱的霞多丽葡萄酒庆祝狂欢!
霞多丽(Chardonnay)是黑皮诺(Pinot)和高维斯(Gouais Blanc)葡萄品种的后代,“她”的倩影盛放于世界各个产区。从旧世界的法国、西班牙,耀世账号注册,到新世界的智利、美国,都能看到它的身影。无论是凉爽的产区还是炎热地区;无论是单酿还是混酿;无论是香槟还是干白;小清新、重口味、异域风情,它都能轻松驾驭,且酿造出产区的特有风味。因此,它又有了“百变女王”的美名。
法国是霞多丽的老家,出产着世界非常有名的霞多丽干白葡萄酒,当然价格也不菲。然而法国的朗格多克产区,霞多丽不仅品质出色,更具性价比。阳光热烈的地中海气候,赋予葡萄芬芳的果香,无需过桶,就能酿造出品质不错的霞多丽干白。
玛茜霞多丽白葡萄酒,产自朗格多克产区,是经典的霞多丽风味白葡萄酒。优雅的麦杆黄色,带有柑橘、蜜梨、新鲜杏仁及香草的芬芳。果香清新,口感清爽,一口就能尝到的夏日美好。
美酒在手,美食当然也不能少。夏日的香浓的海鲜料理是它的绝佳搭配。从上乘海鲜龙虾到家常小龙虾,它都能轻松搭配。清新芬芳的香气,更能让您品出海鲜的天然风味。用来搭配鸡肉、鸭肉也清爽不腻,相得益彰。
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